O Entroido: s una fiesta que, celebrada de distintas maneras, se corresponde con los días anteriores a la Cuaresma o carnestolendas, el Carnaval.
CELENBRAN EN DEVERSAS POBACION COM :
Xinzo de Limia, Laza, Verín, Vila de Cruces, A Estrada, Vilaboa
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gastronomía da epoca
es la propia de la comunidad autónoma española de Galicia, situada en el cuadrante noroeste de la Península Ibérica, limitando al sur con Portugal,
y cuya tradición gastronómica es de una enorme relevancia y variedad,
al ser uno de los aspectos de mayor calado en la cultura y sociedad
gallegas.
Los paginas que encuentrei los emagenes de entrido son google ven de Asturias
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